Semi di Lino – 250g

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COD: 8052789930384 Categoria:

Linum Usitatissimum

Disponibile

Descrizione

Piccoli ma di grande utilità per la nostra salute.
Contengono sali minerali, mucillagini e Omega-3.
Le mucillagini aiutano a regolare l’intestino.
Gli Omega-3 tengono sotto controllo il colesterolo “cattivo”.
Sono un valido aiuto al mantenimento dell’efficienza del sistema cardiocircolatorio.

Storia

Il lino è una pianta erbacea annuale che non supera i 60 cm e che in primavera presenta bellissimi fiori azzurri, mentre i frutti sono piccole capsule che contengono semi, molto piccoli e di colore marroncino.

La pianta di lino è nota soprattutto perché se ne ricavano pregiati tessuti, ma già i greci conoscevano bene anche i poteri curativi dei semi di lino.

Il lino cresce nei climi temperati ed era coltivato già 6.000 anni fa sulle sponde del Mediterraneo, da dove si estese al Nord Europa già in epoca preromana.

Consigli per la preparazione

Ci sono vari modi di utilizzo, per esempio:

  • macinati, si possono aggiungere allo yogurt nella colazione del mattino
  • come decotto, dopo aver lasciato i semi di lino per una notte in infusione nell’acqua

aggiunti all’impasto del pane fatto in casa o di dolci per arricchirne il sapore ed il valore nutrizionale.

Proprietà nutrizionali

I Semi di Lino contengono molte sostanze di alto valore nutrizionale e che, all’interno di una dieta equilibrata, contribuisco a purificare e mantenere in buona efficienza il nostro organismo.

La vitamina F è particolarmente importante per contrastare i processi di invecchiamento e per le sue proprietà antiinfiammatorie.

Gli acidi grassi (oli) contenuti nei Semi di Lino aiutano mantenere regolato il livello di colesterolo nel sangue.

Gli Omega 3 di origine vegetale sono estremamente utili a diverse funzioni del nostro organismo, soprattutto per vegetariani e vegani, e per tutti coloro che non mangiano pesce almeno due volte a settimana, perché il nostro organismo non è in grado di produrli.

Le mucillaggini che si liberano dai Semi di Lino lasciati in ammollo o preparati come un decotto, sono un ottimo regolatore dell’intestino in caso di stipsi o colon irritabile w svolgono un’azione disintossicante, lenitiva e rinfrescante della flora intestinale. Per questo motivo i Semi di Lino sono considerati poi dei veri e propri spazzini del nostro corpo e lo liberano dalle scorie.

Sono anche un lassativo naturale molto indicato durante la gravidanza e possono essere utilizzati in modo regolare per tempi prolungati, senza causare assuefazione.

I Semi di Lino svolgono anche una importante funzione di stimolo naturale del sistema immunitario, contribuendo così alla prevenzione delle intolleranze alimentari.

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